Dostava na kućni prag, Eko proizvodi, Ličko-senjska, Mlijeko i proizvodi, Novalja, Općina/Grad, Sve županije, Vrste proizvoda
Paški sir
Paški sir
Proizvođač: | Mjesto: | Dostava na kućni prag: |
---|---|---|
OPG Vidas | Novalja, Tina Ujevića 1 | Da |
Iza imena OPG Vidas kriju se dva OPG-a, oca Krunoslava i sina Tomislava. Bavimo se proizvodnjom paškog sira, skute i paške janjetine. Zajedno imamo preko 300 ovaca koja se napasaju na području Grada Novalje. Proizvodnja paškog sira u našoj obitelji datira od davne 1887.godine, dok se njome intenzivno bavimo vec vise od 25 godina. Na nasoj kućnoj adresi imamo obiteljsku siranu u kojoj svakodnevno prerađujemo svoje mlijeko. Osim što smo dobitnici mnogih državnih i međunarodnih priznanja za svoj sir, jedni smo od malobrojnih koji imaju certifikat za svoj sir i janjetinu. Od novijih priznanja vrijedi istaknuti dvije zlatne medalje i šampionsku titulu na 20. Izložbi hrvatskih sireva održanoj u listopadu 2019.godine.