bijeli luk češnjak
Ljubitovački češnjak Šarenko kao hrvtski izvozni proizvod
Ljubitovica je mjesto u okolici Trogira, smješteno uz prometnicu prema Šibeniku koja prolazi preko Boraje. Zrak je tu među čistijima u Europi što i jest preduvjet, uz agro-klimatske okolnosti za proizvodnju visoko kvalitetnog češnjaka.
Češnjak Šarenko se koristi u gastronomiji kao začin. On je također prirodna zaštita i lijek koji pročišćava krv te tako štiti od raznih bolesti. Ovaj češnjak može poslužiti kao zamjena za antibiotike, prirodni je eliksir koji garantrira zdravlje, vitalnost i dugovječnost. Navedeno je potvrđeno na međunarodnoj razini te ga je međunarodna fundacija Sloow Food u Torinu (Italija) 2007. godine uzela pod svoju zaštitu. Specifični miris češnjaka može se suzbiti maslinovim uljem i peršinom, a to su također ljekovite namirnice.
Konzumirajte češnjak Šarenko i budite zdravi!
Poljoprivredna zadruga ‘Rašeljka’ iz Trogira ga posebno pakira u rešte od pet glavica na koju je navučena bijela mrežica i na vrh rešte (pletenice) stavljena je naljejpnica sa bar codeom i deklaracija na hrvatskom, engleskom, talijanskom i njemačkom jeziku. Od ove godine 2011. koristi se kao gastro suvenir i pakira se u ukrasnu kartonsku kutiju sa tri reštice kalibra 7-8 cm. Cijena tog suvenira je 150 kn Distribuira ga u prodavaonice zdrave hrane ,gdje se prodaju izvorni hrvatski proizvodi. Za sada ga možete nabaviti preko Trgovačkog lanca ‘Kerum’ u Zagrebu (TC Trnsko i Tratinska 2), u Splitu (Joker, Lora, Koteks, Stobreč, Kaštel Štafilić, Okrug Gornji), Makarskoj, Dubrovniku (Lapad)… u Splitu u Plinarskoj ulici kod Viridis Globus d.o.o. – mob.0981638532, i Trogiru na adresi Bilin dolac 25, tel. 021 884460. Ovaj češnjak obišao je cijeli svijet od Japana do SAD-a i postao je hrvatski brand. Kupuje se kao začin, medikament i suvenir. Može se nabaviti od kraja lipnja do sredine prosinca. Najbolje je ako ga nabavite u srpnju i kolovozu za potrebe kroz cijelu godinu i držite ga u hladnjaku u kartonskoj vrećici. Za sve dodatne informacije javite se proizvođaču.