Opis proizvoda

Bučino ulje

O ulju:
Datirajući u daleku prošlost Sjeverne Amerike, koja se smatra domovinom buča, nailazimo na prve pojave tih srodnica lubenica i dinji. Tu blagodat prirode možemo nazvati eliksirom života.
Naime, njeno ukusno ulje, zeleno-smeđe boje, specifičnog orašastog okusa i karakterističnog mirisa obiluje mineralima (K, Mg, Ca, Fe, Zn, Se), vitaminima grupa B, C, E, nezasićenim masnim kiselinama, bjelančevinama (aminokiselina kukurbitin) , ugljikohidratima. Narodna medicina nas uči, a znanost potvrđuje o važnosti ulja na naše zdravlje, pritom aludirajući na ljekovita djelovanja bučinog ulja na prostatu, reguliranje mokrenja, poboljšanje imunološkog sustava, povoljno djelovanje na crijevnu floru, ten, raspoloženje, koncentraciju te vid i to uz konzumiranje od samo 1-2 žličice dnevno.
Proizvodnja:
Proizvodnja naravno počinje sađenjem, ali prije istog potrebno je kvalitetno obraditi zemlju. Sađenje se obavlja ovisno o podnevlju gdje se vrši u drugoj polovici 4. mjeseca pa sve do kraja prve polovice 5. mjeseca, ovisno o vremenskim uvjetima. Buča sama po sebi je dosta zahtjevna biljka koja poprilično zna iscrpiti zemlju usprkos gnojidbi pa se preporuča sadnja svake 2-3 godine na istoj parceli. Berba se može provoditi sve od početka 9. mjeseca pa do polovice 10. mjeseca. Odabir termina za berbu može biti vrlo važan faktor u kvaliteti finalnog proizvoda. Nakon berbe tj odvajanja sjemenki, sjemenke je potrebno oprati i osušiti da bi nakon toga bile spremne za proizvodnju bučinog ulja. Da bi se ulje proizvelo potrebno je sjemenke prešati, a razlikujemo dvije vrste: toplo i hladno prešanje.
Za dodatne informacije o proizvodnji bučinog ulja posjetite wikipediju kao odličan izvor!
O nama:
Opg Krolo je malo obiteljsko gospodarstvo iz mjesta Veliko Korenovo nadomak Bjelovaru. Proizvodnjom bučinog ulja prvenstveno smo se počeli baviti radi naših potreba, ali s vremenom kako je rastao interes tako je rasla i proizvodnja. U skorijoj budučnosti nadamo se dodatnoj modernizaciji, povečanju kvalitete i kvantitete.

Podijeli

Opis

O ulju:
Datirajući u daleku prošlost Sjeverne Amerike, koja se smatra domovinom buča, nailazimo na prve pojave tih srodnica lubenica i dinji. Tu blagodat prirode možemo nazvati eliksirom života.
Naime, njeno ukusno ulje, zeleno-smeđe boje, specifičnog orašastog okusa i karakterističnog mirisa obiluje mineralima (K, Mg, Ca, Fe, Zn, Se), vitaminima grupa B, C, E, nezasićenim masnim kiselinama, bjelančevinama (aminokiselina kukurbitin) , ugljikohidratima. Narodna medicina nas uči, a znanost potvrđuje o važnosti ulja na naše zdravlje, pritom aludirajući na ljekovita djelovanja bučinog ulja na prostatu, reguliranje mokrenja, poboljšanje imunološkog sustava, povoljno djelovanje na crijevnu floru, ten, raspoloženje, koncentraciju te vid i to uz konzumiranje od samo 1-2 žličice dnevno.
Proizvodnja:
Proizvodnja naravno počinje sađenjem, ali prije istog potrebno je kvalitetno obraditi zemlju. Sađenje se obavlja ovisno o podnevlju gdje se vrši u drugoj polovici 4. mjeseca pa sve do kraja prve polovice 5. mjeseca, ovisno o vremenskim uvjetima. Buča sama po sebi je dosta zahtjevna biljka koja poprilično zna iscrpiti zemlju usprkos gnojidbi pa se preporuča sadnja svake 2-3 godine na istoj parceli. Berba se može provoditi sve od početka 9. mjeseca pa do polovice 10. mjeseca. Odabir termina za berbu može biti vrlo važan faktor u kvaliteti finalnog proizvoda. Nakon berbe tj odvajanja sjemenki, sjemenke je potrebno oprati i osušiti da bi nakon toga bile spremne za proizvodnju bučinog ulja. Da bi se ulje proizvelo potrebno je sjemenke prešati, a razlikujemo dvije vrste: toplo i hladno prešanje.
Za dodatne informacije o proizvodnji bučinog ulja posjetite wikipediju kao odličan izvor!
O nama:
Opg Krolo je malo obiteljsko gospodarstvo iz mjesta Veliko Korenovo nadomak Bjelovaru. Proizvodnjom bučinog ulja prvenstveno smo se počeli baviti radi naših potreba, ali s vremenom kako je rastao interes tako je rasla i proizvodnja. U skorijoj budučnosti nadamo se dodatnoj modernizaciji, povečanju kvalitete i kvantitete.

Dodatne informacije

Proizvođač:

OPG-Krolo

Ulica i kućni broj:

Veliko Korenovo, Veliko Korenovo 86

Općina/Grad:

Bjelovar

Kontakt osoba:

Leo Krolo

Tel./Mob.:

98810946

Županija:

Bjelovarsko-bilogorska

Prodaja:

Maloprodaja

Sezona:

Dostava:

Da

Skip to content