Čičoka ili topinambur – 10 kn/kg
Trenutno besplatna osobna dostava moguća za Varaždin,Sračinec, Majerje te Nedelišće i Čakovec, minimalna narudžba je 100 kn.Za sva druga mjesta i županije moguća dostava poštom (min. 6 kg, max 9 kg ili preko Tisak paketa).Čičoka( lat.Helianthus tuberosus)- dakle gomoljasti
suncokret porijeklom je sjevernoamerička biljka.
Gomolji kultiviranih biljaka izvanredna su funkcionalna namirnica
za dijabetičare,pretile osobe te one koji su skloni zatvoru.Raspolažem isključivo kvalitetnom njemačkom ružičastom vrstom. Gomolji sadrže inulin koji djeluje kao prebiotik, a to znači da stimulira razvoj korisnih bakterija u crijevima, istovremeno uništavajući štetne bakterije.Čičoka je niskokalorična namirnica
(svega 79 kcal/100 g), dobar je izvor kalija i fosfora i kao takva pomaže u prevenciji raka debelog crijeva te smanjuje masne naslage duljom primjenom.Uz minimalnu narudžbu od 10 kg-gratis 14 kuharskih recepata i upute o spremanju i čuvanju.Napomena:sve
fotografije su moje i prikazuju moje uzgojene gomolje, samo su zaštićene vodenim žigom /natpisom /.
