Tehnologija proizvodnje našeg sira je slijedeća:
-u vrelo mlijeko dodajemo ocat , te ga procijedimo i stavljamo u kalupe
– kada je sir ispresan uranja se u salamuru gdje stoji određeno vrijeme
– nakon vađenja iz salamure stavlja se na sušenje , a tek onda na zrenje koje traje oko mjesec dana
– gotovi sir možemo i stavljati na dim pa tako dobijemo dimljeni kozji sir
| Proizvođač: | ANDRIJANA OSMANOVIĆ |
|---|---|
| Ulica i kućni broj: | Mirkovci, Željeznička 61 |
| Općina/Grad: | Vinkovci |
| Kontakt osoba: | Andrijana Osmanović |
| Tel./Mob.: | 098-96-87-569 |
| Županija: | Vukovarsko-srijemska |
| Prodaja: | Maloprodaja |
| Sezona: | |
| Dostava: | Prema dogovoru |
Tehnologija proizvodnje našeg sira je slijedeća:
-u vrelo mlijeko dodajemo ocat , te ga procijedimo i stavljamo u kalupe
– kada je sir ispresan uranja se u salamuru gdje stoji određeno vrijeme
– nakon vađenja iz salamure stavlja se na sušenje , a tek onda na zrenje koje traje oko mjesec dana
– gotovi sir možemo i stavljati na dim pa tako dobijemo dimljeni kozji sir
Recently added our store
| Proizvođač: | Mjesto: | Dostava na kućni prag: |
|---|---|---|
| OPG Darko Mladineo | Podšpilje, Žena glava 72 | Prema dogovoru |
| Proizvođač: | Mjesto: | Dostava na kućni prag: |
|---|---|---|
| OPG Darko Mladineo | Podšpilje, Žena glava 72 | Prema dogovoru |
