mladi istarski krumpir
Što je ISKRO? ISKRO je mladi krumpir dobiven od ranih sorata krumpira uzgojenih na tlu crvenici smještenom na južnim i zapadnim lokalitetima hrvatskog dijela istarskog poluotoka. Zbog svojih pedoklimatskih specifičnih uvjeta, posebno odabrana i suncem okupana polja crvenice Puljštine, Rovinjštine, Poreštine, Novigrada i Umaga, daju iznimnu kvalitetu i okus mladom krumpiru i čine ga posebnim. Uzgojno područje, od juga prema zapadu Istre, osigurava kontinuiranu opskrbu ovim mladim krumpirom tijekom sezone.