Pinot bijeli
Porijeklom iz francuske Burgundije pinot bijeli, zbog idealne mikroklime, svoj drugi dom našao je u Moslavini.
Pinot bijeli obitelji Košutić karakterizira slamnato žuta boja kristalne bistroće. U aromatskom profilu dominira voćnost, ponajviše jabuke, kruške, agrumi i orašasti plodovi protkani nježnim floralnim karakterom livadnog cvijeća. Zbog ranijeg dozrijevanja okus je izrazito harmoničan, većeg ekstrakta te srednjih kiselina koje mu daruju svježinu, no istovremeno vino čine izrazito pitkim i laganim za konzumaciju bez obzira na snažno i elegantno tijelo. Mekoća i zaobljenost okusa te izniman svilenkasti retrookus pružaju obilje zadovoljstva svakim novim gutljajem.
Svoj enogastronomski potencijal najbolje će iskazati uz hladne nareske, sireve, jela od plemenite ribe, juhe te posebice uz jela od bijelog mesa.
Servirati na: 10 – 12 °C